Agropecuária | Publicada em 30/03/2015
A desvalorização enfrentada pelo ovo nos últimos 30 dias ficou restrita ao produtor. Pois, para o consumidor paulistano, o ovo vai chegando ao final da Quaresma com o maior preço do ano.
Mas não só isso: na semana passada a dúzia de ovos comercializada no varejo de São Paulo superou o preço pago pelo quilograma de frango resfriado.
Alcançar preço recorde na Quaresma não chega a ser novidade para o ovo. Mas superar o preço do frango é fato raro. Em 2014, por exemplo, isso não ocorreu nenhuma vez e, em média, o frango resfriado registrou preço 15% superior ao da dúzia de ovos.
Na data do último levantamento do Procon-SP (quinta-feira, 26), o preço do ovo no varejo ficou 175% acima da cotação obtida na granja. Já o adicional do frango abatido resfriado em relação ao frango vivo foi de 113%.
Fonte: Avisite
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