Agropecuária | Publicada em 16/10/2017
O volume é 5,22% menor que o total de 42,527 milhões de toneladas moído em igual período da safra passada. Segundo dados apresentados há pouco pela União da Indústria de Cana-de-açúcar (Unica), no acumulado da safra, até 1º de outubro, o processamento foi de 467,171 milhões de toneladas, queda de 1,91% sobre igual período da safra 2016/2017, quando foram processadas 476,244 milhões de toneladas de cana.
Com 46,54% da oferta total de cana destinada ao açúcar e 53,46% ao etanol, a produção do adoçante atingiu 2,848 milhões de toneladas quinzena final de setembro, queda de 3,85% sobre igual período de 2016, e acumula 29,235 milhões de tonelada na safra, aumento de 4,85% ante 2016/2017.
A fabricação do biocombustível somou 2,025 bilhões de litros na segunda quinzena deste mês, alta de 11,55% ante igual período da safra passada de 1,815 bilhão de litros. Foram produzidos 1,133 bilhão de litros de hidratado (+12,62%) e 892 milhões de litros de anidro (+10,22%). No acumulado da safra 2017/2018, 19,418 bilhões de litros de etanol foram produzidos, queda de 2,75% sobre igual período do ano passado. Do volume total de etanol fabricado até 1º de outubro, 11,042 bilhões de litros foram de hidratado, queda de 5,70%, e 8,375 bilhões de litros de anidro, alta de 1,43% ante o mesmo período da safra passada.
O teor de sacarose na cana, medido na quantidade de Açúcar Total Recuperável por tonelada processada (ATR/t), foi 159,33 quilos (kg) na quinzena inicial de setembro, 9,31% superior ao de igual quinzena da safra passada e um novo recorde para um período de 15 dias na safra 2017/2018. No acumulado da safra, o teor de sacarose está em 136,18 kg de ATR/t, alta de 2,57% sobre 2016/2017.
Em relatório, a Unica informou que até 1º de outubro, oito unidades já haviam encerrado a safra 2017/2018 no Centro-Sul ante um total de 18 empresas que já havia finalizado a moagem até essa mesma data de 2016.
Fonte: O Estado de S. Paulo
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