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Preços em alta no mercado do boi gordo, enquanto frango e suíno vivo registram novas baixas

Agropecuária | Publicada em 20/01/2016

As escalas de abate encurtaram nos últimos dias.

No Centro, Norte e Nordeste do país, as chuvas abaixo do esperado do final de 2015 seguem como fator altista. As precipitações recentes ainda não foram suficientes para recuperar os pastos e a oferta. Não há muita disponibilidade de gado e os compradores seguem atuando em outros estados para tentar alongar as programações de abate.

No norte de Minas Gerais os negócios ocorrem por R$150,00/@ a prazo.

Nos estados do Sul e Sudeste do país, onde o cenário de chuvas é oposto (estão acima do normal), já há relatos de dificuldade no transporte de animais, sem contar que existem pecuaristas animados com o mercado altista e com a abundância de capim, retendo os animais na fazenda, a fim de conseguir preços maiores.

As ofertas de compra em São Paulo estão alinhadas entre R$148,00/@ e R$150,00/@ à vista. Negócios por R$151,00/@ à vista, têm ocorrido. Quem oferta menos que a referência preenche as escalas com animais dos estados vizinhos.

As escalas das indústrias paulistas atendem três dias, em média.

No mercado atacadista de carne bovina, preços estáveis, mas a demanda está retraída. A manutenção das cotações é uma tentativa das indústrias de preservarem suas margens em meio à alta de preços da arroba.

Fonte: Scot Consultoria

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