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Desempenho do ovo em dezembro e em 2015
Agropecuária | Publicada em 06/01/2016
Após reação até certo ponto tardia, mal passado o Natal o ovo experimentou forte retração de mercado, encerrando mês e ano com uma das menores remunerações do último trimestre de 2015. Ainda assim registrou em dezembro pequena alta em relação ao mês anterior (+1,59%), com o que obteve o segundo melhor preço – não só do ano, mas dos últimos 20 meses.
À primeira vista mais significativa, porém, foi a valorização em relação a dezembro de 2014, próxima de 50%. Aqui, entretanto, é fundamental observar que há um ano a cotação média do ovo foi quase 8% menor que a de dezembro de 2013, a qual, por sua vez, já havia ficado mais de 15% abaixo do preço médio registrado em dezembro de 2012. E isto significa que o valor de encerramento de 2015 ficou apenas 16,8% acima do registrado três anos antes, no mesmo mês – o que implica em valorização negativa, visto que a inflação acumulada nesse período (IPCA) gira em torno de 25%.
Sob esse aspecto, aliás, em 2015 o ovo conseguiu superar – ainda que ligeiramente – a inflação do exercício passado, a mais elevada dos últimos 13 anos. Pois, para um IPCA da ordem de 10,7% a10,8%, seu preço médio no ano foi 12,7% superior ao de 2014.
Porém, também neste caso, o preço médio anual então registrado acabou sendo inferior ao do ano anterior. E, assim, o valor médio alcançado em 2015 supera em menos de 3% o que foi observado na média dos 12 meses de 2013. Quer dizer: a despeito do ganho sobre 2014, o resultado final de 2015 ficou, em valores reais, aquém do que foi registrado tanto em 2013 como em 2012.
Fonte: Avisite
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