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OVOS/CEPEA: Média de agosto está até 12% maior que há um ano
Agropecuária | Publicada em 26/08/2015
As cotações dos ovos voltaram a se enfraquecer na semana passada, mas, segundo colaboradores, continuam relativamente firmes para o período, normalmente marcado por quedas mais bruscas. Em relação há um ano, inclusive, os atuais valores seguem até 12% superiores. Segundo colaboradores do Cepea, essa sustentação tem sido possível principalmente pela menor oferta, resultado dos descartes e da redução no volume produzido. Do lado da demanda, apesar do típico aumento nas vendas com a volta às aulas (merendas), a liquidez segue baixa.
Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br
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