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Produtor de ovos tem desempenho pior que o varejo no último biênio
Agropecuária | Publicada em 30/07/2015
Em junho, enquanto o produtor alcançou 8% de evolução mensal no preço do seu produto, no varejo a evolução não chegou a 5%. Em relação ao preço praticado em junho do ano passado, houve aumento de 2,9% na granja e 2,2% no varejo. Com isso, houve melhora na participação do produtor em relação ao varejo: enquanto em maio a participação ficou em 36%, em junho subiu para 38%.
No semestre, a participação do produtor em relação ao varejo foi de 37,55%, incidindo em queda de 3,73% sobre o alcançado no mesmo período do ano passado quando atingiu 39%. Em dois anos a perda é bem maior, de 13,2%, pois lá, a participação alcançou o índice de 43,3%.
O segundo semestre do ano passado reservou perdas na participação mensal do produtor que foram se acentuando até o encerramento do ano.
Dessa forma, é preciso acompanhar o andamento do mercado atual para que a história não se repita. Principalmente, por estarmos em mercado sabidamente recessivo e que vai se refletindo - cada vez mais intensamente - na capacidade aquisitiva do consumidor. Isso, mesmo se tratando de alimento nobre, de alto valor nutritivo e de preços acessíveis.
Fonte: Avisite
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