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Mandioca: Oferta é crescente e processamento aumenta 6% em abril

Agropecuária | Publicada em 05/05/2015

Temendo novas quedas, produtores seguem com forte interesse pela colheita. Além disso, muitos agricultores necessitam liberar áreas de arrendamentos. Nesse cenário, a quantidade de raízes processadas na indústria de fécula aumentou 6% entre março e abril, sendo o maior desde agosto/14. Quanto aos preços, apenas uma pequena parte da mandioca tem sido comercializada ao valor acordado entre produtores e fecularias (R$ 0,35 por grama de amido). Com isso, o valor médio a prazo da tonelada de mandioca posta na fecularia foi de R$ 173,89 (R$ 0,3024/g de amido na balança hidrostática de 5 kg), queda de 1,3% na comparação com a semana anterior. Em quatro semanas a baixa é de 3,3%, segundo cálculos do Cepea. Fonte: CEPEA

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