Agropecuária | Publicada em 18/06/2019
Contaminado pelo mau desempenho do frango abatido, o frango vivo perdeu a sustentação que vinha sendo observada há mais de quatro meses. Na 24ª semana de 2019, segunda semana de maio, sofreu retrocesso nos preços, ocorrência que se estendeu ao produto comercializado em Minas Gerais, mas que atingiu de forma muito mais incisiva o frango vivo negociado no interior paulista.
Neste caso, rompeu-se uma estabilidade que vinha desde 13 de abril passado, data em que a cotação do produto atingiu o maior valor nominal já registrado – R$3,60/kg. Valor, aliás, que prevaleceu nas vendas de segunda-feira passada, mas que no final de semana (sábado, 15) havia caído para R$3,40/kg – uma redução de 5,5% entre uma semana e outra.
Não foi caso isolado, pois o frango abatido apresentou comportamento similar. Abriu a semana negociado por, em média, R$4,35/kg. Na sexta-feira, 14, último dia de negócios da semana não passou, na média, de R$4,20/kg. Isto, sem ter atingido, no mês, os picos de preço alcançados em abril e maio, o que fez, também, com que os resultados dos primeiros 15 dias de junho correspondessem à pior das três últimas primeiras quinzenas.
Fonte: AviSite
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